ALIMENTOS A SEREM PRIORIZADOS
FRUTAS: maçã, pêra, caqui, romã, melão e frutas secas
VEGETAIS: batata, salsa, espinafre, couve-flor, cenoura, cogumelo, beterraba, aspargos, alface, nabo, agrião, brotos, brócolis, aipo, repolho
CEREAIS E FEIJÕES: Milho, centeio, trigo sarraceno, tofu, feijões, ervilhas, lentilhas.
OLEAGINOSAS E SEMENTES: semente de girassol, semente de abóbora
ÓLEOS: óleo de mostarda, óleo de milho, óleo de girassol
LATICINIOS: leite de soja
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: frango, peru, peixes de água doce (truta, surubim, pintado, tucunaré…)
ADOÇANTES: mel (moderadamente)
CONDIMENTOS: noz moscada, hortelã, erva doce, canela, coentro, cominho, assafétida, feno grego, gengibre, pimenta do reino, mostarda, raiz forte, alho, açafrão, cravo, cardamomo

ALIMENTOS A SEREM EVITADOS OU REDUZIDOS
FRUTAS: banana, figo, manga, morango, abacaxi, limão, melancia, maracujá, kiwi, abacate
VEGETAIS: tomate, beringela, abóbora, quiabo, algas, pepino, batata doce
CEREAIS E FEIJÕES: arroz, aveia, trigo
OLEAGINOSAS E SEMENTES: gergelim, côco, amêndoas, nozes, amendoim, avelã
ÓLEOS: óleo de soja, ghee (manteiga clarificada), óleo de gergelim, azeite de oliva
LATICÍNIOS: ghee, iogurte, leite de vaca, queijo, sorvete e manteiga.
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL: peixes de água salgada, ovos, porco, carne de vaca
ADOÇANTES: açúcar, melado e frutose
CONDIMENTOS: nenhum

Últimos posts por Aderson Moreira da Rocha (exibir todos)