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CANELA: OS SEUS EFEITOS TERAPEUTICOS

A canela apresenta o nome científico de Cinnamomum zeylanicum, em sânscrito é denominada twak já em inglês chama-se cinnamon. Esta planta medicinal é originária do Sri Lanka e do sudeste da Índia. Possivelmente alcançou o Egito e a…
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Brahmi: a Rasayana da mente

O Brahmi ou Bacopa monnieri ''e uma erva medicinal utilizada no Ayurveda ha centenas de anos, as suas propriedades medicinais foram descritas nos textos classicos da Medicina Ayurvedica. ''E uma planta pequena de cerca de 20 centimetros com…
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Ashwagandha: o Ginseng Indiano

Estamos estudando as plantas medicinais indianas e uma das plantas mais pesquisadas ''e a Ashwagandha ou Withania somnifera, conhecida como Ginseng indiano, pois tem propriedades semelhantes a do Ginseng. A Ashwagandha ''e reconhecida como uma…
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Ardrak : Zingiber officinale

O Ardrak ou gengibre ''e uma das plantas medicinais mais utilizadas na Medicina Ayurvedica, ''e chamado de maha aushadhi, o grande medicamento, ou vishvabheshaj, o remedio universal. Estes nomes demontram as grandes propriedades terapeuticas…
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Acafrao: Curcuma longa

Assisti uma palestra do Dr. Sharma, patologista da Universidade de Ohio, dos Estados Unidos. O medico mostrou as pesquisas feitas com o acafrao ou curcuma longa. Esta planta tem efeitos antioxidantes fantasticos. A parte da planta usada ''e…
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Dieta desintoxicante: Uma abordagem holística

O café da manhã é uma refeição importante, não saia de casa sem fazer uma refeição nutridora: pão integral (milho, aveia, centeio), pasta de soja, tahine (creme de gergelim), granola, geleia natural sem açúcar, frutas ou suco de frutas…
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Dieta para Pitta: moderada, fria e um pouco seca

Alimentos que devem ser priorizados Sabores: amargo, adocicado e adstringente Frutas- as melhores são as maduras e adocicadas: cereja, amora, tâmara, uva, laranja lima, passas, pera, figo, melão, manga, melancia, ameixa, coco, maçã e…
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Dieta para Pitta: moderada, fria e um pouco seca

Alimentos que devem ser priorizados Sabores: amargo, adocicado e adstringente Frutas- as melhores são as maduras e adocicadas: cereja, amora, tâmara, uva, laranja lima, passas, pera, figo, melão, manga, melancia, ameixa, coco, maçã e abacate Vegetais-…

Dieta para Kapha: leve, seca e quente

Alimentos que devem ser priorizados Sabores: picantes, amargo e adstringente Frutas- maçã, pera, framboesa, amora, figo, limão, lima, pêssego, morango Vegetais- aspargos, beterraba, brócolis, couve flor, alface, berinjela, espinafre, brotos,…
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Ervas e Temperos

A combinação de plantas e temperos representam uma parte muito importante da nutrição ayurvédica. Possuem propriedades fortes e são utilizados para trazer equilíbrio humoral ao alimento. Eles acentuam o sabor da comida e fazendo-a mais…