NUTROLOGIA
A Nutrologia, também denominada Nutrologia Funcional ou Nutrologia Médica, é a especialidade médica que estuda, pesquisa e avalia os benefícios e malefícios causados pela ingestão dos nutrientes, aplicando este conhecimento…
AGNI E AHARA: DIGESTÃO E ALIMENTAÇÃO
“Um homem não vive do que come,
diz um antigo provérbio, mas do que
digere” . Jean Anthelme Brillat-Savarin, A fisiologia do gosto
Neste artigo sobre alimentação faremos uma introdução ao assunto. Fica cada vez mais pertinente…